VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil terá mais de 300 apresentações de trabalhos científicos

Do Portal do Agronegocio

Está chegando a realização de mais um Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Esta 8ª edição, a ser realizada de 25 a 28 de novembro em Salvador-BA, terá como tema central “Pesquisa cafeeira - sustentabilidade e inclusão social”. Na ocasião, serão apresentados 306 trabalhos técnico-científicos, 20 deles com apresentação oral, para um público estimado de cerca de 800 participantes, entre pesquisadores, professores, extensionistas, cafeicultores, estudantes, dirigentes de cooperativas e associações, imprensa especializada e demais representantes do agronegócio café.

Os trabalhos orais serão apresentados nos dias 26, 27 e 28 de novembro e estão divididos nos seguintes em focos temáticos: Otimização dos sistemas de cultivo; Alternativas para cafeicultura familiar; Usos alternativos de resíduos e subprodutos do café; Diagnóstico e informação para formulação de estratégias e políticas; Difusão e transferência de tecnologias, conhecimentos e informações; Otimização de temas de cultivo; Agregação de qualidade ao produto; Aperfeiçoamento de processos industriais e novos produtos; Riscos físicos, químicos e biológicos à cafeicultura; Melhoria dos processos de colheita e da pós-colheita; Preservação ambiental e desenvolvimento econômico e social; Cafeicultura irrigada e Ampliação da base do conhecimento. Para conhecer o título de todos os trabalhos orais e a hora programada para apresentação, clique aqui ou acesse http://www.simposiocafe.sapc.embrapa.br/index.php?option=com_content&view=article&id=169&Itemid=93.

Mais sobre o Simpósio de Pesquisa - O evento é uma realização do Consórcio Pesquisa Café, cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café. Confira a programação completa e inscreva-se. O principal objetivo do Simpósio é promover ampla discussão da comunidade científica com os diversos setores da cadeia produtiva do café para garantir o aumento da competitividade, melhoria da qualidade do produto e a sustentabilidade do setor cafeeiro.

O evento também conta com a realização de três palestras principais (“Avanços e desafios do Consórcio Pesquisa Café”, “Tendências de consumo e novas oportunidades para os cafés do Brasil” e “Tecnologias aplicadas à sustentabilidade da cafeicultura”), oito minicursos, quatro oficinas de trabalho e quatro mesas-redondas sobre assuntos variados relacionados à cultura do café, visitas técnicas e a presença de renomados pesquisadores e expoentes do agronegócio.