Postado em sexta-feira, 30 de maio de 2014
às 09:20
CNC e Procafé apontam quebra de 18% na produção de café arábica
O café arábica é o mais cultivado no Brasil, e sua produção oscila ano a ano, alternando períodos de alta e baixa produtividade
Do Portal do Agronegócio
Este deveria ser o ano positivo para a colheita, no entanto ocorre uma quebra de safra causada pelo longo período de estiagem.
Estudos encomendados pelo Conselho Nacional do Café (CNC) junto à Fundação Procafé apontam para uma quebra de 18% na produção da variedade arábica, e de 14% no total da safra 2014/15, que ficaria no intervalo entre 40,09 milhões e 43,30 milhões de sacas.
Para José Mestrener, produtor da fazenda Mestre Café de Minas Gerias, a queda de safra chegou a 30%. “Essa queda faz com que se tenha uma produção de baixa qualidade. O pouco que se vai produzir não vai ser bom. Isso explica as altas nos preços,” diz Mestrener.
Segundo o produtor, este mesmo cenário será sentido na próxima safra. Ele explica que a previsão negativa para a colheita de 2015 se deve porque os ramos não se desenvolveram, e permanecem fracos.
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