Postado em quarta-feira, 21 de maio de 2014
às 14:21
Frango vivo em Minas Gerais: mercado em extinção?
Nos dois primeiros dias desta semana o frango vivo disponibilizado em Minas Gerais alcançou marca aparentemente inédita em relação ao frango vivo do interior de São Paulo: foi comercializado com uma diferença de trinta centavos
Do Portal do Agronegócio
A menos! O que faz com que o produtor mineiro, para obter a mesma renda do produtor paulista, necessite de um volume de aves vivas quase 16% maior. Isto, se alcançar o atual preço de referência, pois há negócios sendo efetivados por valores inferiores.
Ocorrências do gênero rompem um paradigma que se pode considerar histórico. Pois, tradicionalmente e salvo raras exceções, o frango vivo de Minas Gerais sempre operou com valor superior ao alcançado em São Paulo. No quinquênio 2009/2013, por exemplo, alcançou valor médio oito centavos maior que o registrado no mercado paulista.
Mas o comportamento atual não chega a representar fato novo. Começou a ser observado a partir de setembro do ano passado e, depois de breve interregno, se intensificou após março de 2014.
Leia mais em Portal do Agronegócio
Leia mais em Portal do Agronegócio
LEIA TAMBÉM - NOTÍCIAS RECENTES DO PORTAL ALFENAS HOJE
COMENTÁRIOS