Postado em terça-feira, 11 de março de 2014
às 17:17
Estável em São Paulo, frango vivo continua em queda em Minas Gerais
Desencadeada antes do Carnaval, a instabilidade do frango vivo em Minas Gerais não cessa
Do Portal do Agronegócio
Ontem, as negociações foram efetuadas com nova redução de cinco centavos, o que rebaixou o preço do frango vivo mineiro para R$2,40/kg, reaproximando o produto do valor mínimo registrado em 2014 – R$2,30/kg entre os dias 7 e 14 de fevereiro.
Em São Paulo o cenário é absolutamente diferente – aliás, como se previa: as negociações seguem em ambiente firme, a oferta permanece ajustada e, ontem, a demanda (em se tratando de uma segunda-feira) chegou a surpreender, pois superou o que era esperado para um início de semana. Sinal de que o consumo continua ativo.
Essa característica, aliás, é confirmada pela evolução de preços do frango abatido no grande atacado da cidade de São Paulo. No mês passado, por exemplo, a cotação do produto resfriado teve ajuste que não chegou a 3,2% no primeiro decêndio do mês. Já em março corrente o ganho foi de 10,74%, índice que se torna ainda mais significativo na medida em que as baixas típicas da segunda quinzena não foram observadas no último fevereiro.Ou seja: desde o primeiro dia de negócios daquele mês o frango abatido tem-se valorizado continuamente, acumulando nesse período (pouco mais de cinco semanas) ganho próximo de 18%.
Leia mais em Portal do Agronegócio
Leia mais em Portal do Agronegócio
LEIA TAMBÉM - NOTÍCIAS RECENTES DO PORTAL ALFENAS HOJE
COMENTÁRIOS