Postado em sexta-feira, 3 de janeiro de 2014
às 16:15
Cargill realiza workshop Sustentabilidade na Cadeia de Cacau
Iniciativa reuniu produtores e administradores de fazendas para discutir ações sustentáveis na produção do cacau
Do Portal do Agronegocio
Cargill realizou, em dezembro, o workshop Sustentabilidade na Cadeia de Cacau, na cidade de Ilhéus, na Bahia. O evento, que reuniu 45 pessoas, entre produtores, administradores e funcionários das fazendas de cacau, teve como objetivo discutir práticas sustentáveis na cadeia de produção do cacau.
Na ocasião, executivos da Cargill, UTZ e Centro Mars de Ciência do Cacau (MCCS) apresentaram palestras sobre o tema, trazendo a visão da sustentabilidade para o cultivo e a produção de cacau.
Rodrigo Melo, gerente de Originação da unidade de Cacau e Chocolate da Cargill, falou sobre o Cocoa Promise, um compromisso global da empresa para o desenvolvimento de uma cadeia sustentável de produção do cacau, que atua em três pilares, melhorar a vida dos produtores de cacau, apoiando as comunidades de produtores e investindo no futuro da produção.
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