Postado em quinta-feira, 28 de novembro de 2013
às 09:55
Livro registra histórias que tornaram a cachaça um símbolo do Brasil
O livro descreve processos de produção, mostra alambiques bem-sucedidos e apresenta coleções de cachaças
Do FAEMG
A trajetória da cachaça, desde sua criação até os dias atuais, está registrada no livro “Cachaça o espírito mineiro”, de José Lúcio Mendes Ferreira. Diretor de Marketing da Expocachaça BH, Expocachaça Dose Dupla SP e Brasilbier BH e SP, José Lúcio coleta dados desde 1996 para desenvolver estratégias de marketing para a bebida. Mas há dois anos resolveu se dedicar também ao registro das várias ações e passagens que contribuíram para dar fama e prestígio à cachaça mineira. Além de relatar a história desse patrimônio cultural de Minas Gerais, o livro descreve processos de produção, mostra alambiques bem-sucedidos e apresenta coleções de cachaças. Uma das curiosidades do trabalho é a coletânea de rótulos criativos, bem humorados, românticos, provocadores. Vale a pena a leitura.
Livro: Cachaça o espírito Mineiro
Autor: José Lúcio Mendes Ferreira
Lançamento: 7 de dezembro, sábado
Local: Livraria Mineiriana – Rua Paraíbam 1419 – Savassi – BH
Horário: de 11 às 15 horas
Livro: Cachaça o espírito Mineiro
Autor: José Lúcio Mendes Ferreira
Lançamento: 7 de dezembro, sábado
Local: Livraria Mineiriana – Rua Paraíbam 1419 – Savassi – BH
Horário: de 11 às 15 horas
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