Postado em segunda-feira, 9 de maio de 2016
às 08:36
Leite - Captação cai 8,8% e preço sobe 6,43% em Minas
Os custos de produção elevados e os preços baixos pagos pelo leite em Minas Gerais têm comprometido a capacidade de os pecuaristas investirem na produção
Os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostram ainda que Minas Gerais, principal bacia leiteira do País, registrou o maior recuo na captação, 8,8%. Além do período de entressafra, muitos produtores adiantaram a secagem das vacas para reduzir os custos, uma vez que os preços atuais do leite são insuficientes para garantir lucro.
Na média nacional, o Índice de Captação de Leite do Cepea (Icap-L/Cepea) reduziu expressivos 7,35% em março. Nesse cenário, o valor do leite recebido pelo produtor subiu 5,86% em abril, atingindo R$ 1,10 por litro na média Brasil, ponderada pelo volume captado nos estados de Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Bahia. Em relação ao mesmo período do ano passado, o aumento é de 13,95%.
Em Minas Gerais, o litro de leite foi negociado em abril, na média bruta, a R$ 1,24 por litro, valor 6,4% superior ao praticado em março. Na média líquida, a alta foi de 6,43%, com o litro avaliado em R$ 1,13. Em relação a igual período do ano passado, a valorização no valor líquido ficou em 25,5%.
Para o zootecnista e analista da Scot Consultoria, empresa especializada na análise do agronegócio, Rafael Ribeiro de Lima Filho, mesmo com as altas registradas até o momento, a tendência é de uma produção menor nos próximos meses.
“Os custos de produção estão em alta e muitos estados, como Minas Gerais, estão ingressando no período de entressafra, o que impacta ainda mais na produção. O que percebemos foi uma queda na captação em março, o que deve ser repetido em abril, e grande concorrência entre os laticínios. O resultado foi à elevação dos preços do leite, mas ainda em níveis insuficientes para cobrir os custos e garantir rentabilidade. Por isso, ocorrerão novas quedas na produção”.
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