Postado em quinta-feira, 28 de maio de 2015
às 09:10
"Bar Original" é o vencedor do Comida di Buteco, em Poços de Caldas, MG
Em 2015, 8ª edição do concurso teve como tema as frutas. Prato vencedor foi o "Tropica Porquinho", que utilizou pêssego e abacaxi.
Do G1 Sul de Minas
O "Bar Original" foi o grande vencedor do "Comida di Buteco", em Poços de Caldas (MG). O resultado foi divulgado na noite desta quarta-feira (27). Este ano, as frutas foram o tema do concurso e o bar apresentou o prato "Tropica Porquinho", que levava pêssego, tomate e abacaxi.
O evento foi realizado simultaneamente em 20 cidades brasileiras e durou 24 dias. Em Poços. mais de 30 mil pessoas participaram e 15 bares concorreram ao prêmio. O Bar Original foi um dos quatro estreantes em 2015.
Prato vencedor
A receita vencedora foi o "Tropica Porquinho", um prato feito com filé mignon suíno, tomate, cebola, pimentões vermelhos e amarelos, abacaxi e pêssego.
"Nós chamamos alguns amigos pra ir na nossa casa e eles foram cobais. Nós fomos arrumando daqui e dali, e chegamos nesse prato. A ideia do nome, veio do filho de um amigo meu", contou Eliseu Gaspar, dono do bar que venceu o concurso.
Bar Original apresentou o prato Tropica Porquinho (Foto: Divulgação Comida Di Buteco)
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Bar Original apresentou o prato Tropica Porquinho (Foto: Divulgação Comida Di Buteco)
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