Dicas para cozinhar como um chefe

 Sabe aqueles chefes de cozinha que fazem pratos incríveis de dar água na boca? A partir de agora você vai poder cozinhar como eles. Isso mesmo! Neste artigo vou te ensinar as melhores dicas para cozinhar como um verdadeiro chefe! Você vai ver que não é nenhum bicho de sete cabeças e logo mais você vai surpreender a todos na sua casa, confira agora mesmo:

Dicas top para cozinhar como um chefe

Muitas vezes quando vemos na televisão os chefes de cozinha preparando verdadeiras delícias, pensamos que nunca conseguiríamos fazer algo parecido. Certo? Errado! Pois, a verdade é que embora realmente seja necessário ter uma devida formação acadêmica para partilhar de tantos pratos maravilhosos, você também pode dar um (a) de chefe na sua casa e preparar desde salgados até doces mais elaborados, veja como é fácil:

- Pesquise receitas: para aprender novas receitas e aprimorar os seus conhecimentos não existe nada melhor do que pesquisar pratos novos. Sejam doces ou salgados não importa. A dica é pesquisar novas receitas em busca de conhecer novos ingredientes, macetes da cozinha e muito mais.

- Conheça técnicas novas: cozinhar é um ato que também requer muitas técnicas. E elas podem ser das mais variadas que vão desde o modo de cortar algum legume ou tempero até o tipo de panela adequada para cada comida, portanto, se você quer cozinhar como um verdadeiro chefe, nada melhor que saber tanto quanto eles quais são as maiores e melhores técnicas da cozinha.

- Arrisque receitas novas: o medo de fazer algo e não ficar bom faz com que muitas pessoas simplesmente fujam da cozinha e assim é evidente que não vão conseguir atingir nunca o mérito de cozinhar como um chefe. Por isso, não tenha medo de arriscar e fazer novas receitas, pois lembre-se daquela velha e boa frase que diz: “a prática leva a perfeição”. Então, deixe o medo de errar de lado ou então a preguiça de ir para a cozinha e literalmente coloque as mãos na massa.

-Cursos: hoje em dia existem vários cursos voltados para as demais especialidades desejadas. Inclusive para iniciantes, portanto, não tem mais desculpas para não querer se aprimorar neste meio.

E se você é daquele que usava a falta de tempo como sua desculpa favorita, então agora também não tem mais como escapar, pois, existem até mesmo vários cursos online e até gratuitos.





Fonte:iped