Postado em quarta-feira, 5 de outubro de 2016
às 13:18
Seminário irá discutir as potencialidades da apicultura no Norte de MG
As potencialidades da apicultura no Norte de Minas Gerais. Esse é o tema do 13º Seminário de Apicultura do Norte de Minas...
Do FAEMG
As potencialidades da apicultura no Norte de Minas Gerais. Esse é o tema do 13º Seminário de Apicultura do Norte de Minas. O evento será em Montes Claros, no dia 6 de outubro. A iniciativa é da Emater-MG, Codevasf (Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba) e Associação dos Agrônomos do Norte de Minas.
Além das potencialidades da apicultura, o encontro irá abordar a organização da cadeia produtiva da atividade e as variedades de mel produzidos na região. Entre elas, o mel de aroeira. De acordo com o coordenador técnico regional da Emater-MG em Montes Claros, Fernando Chaves Mendes, esse tipo mel é produzido exclusivamente na região Norte de Minas, no período mais seco do ano e que possui cor escura, maior densidade e menos umidade.
"Antes, o mel de aroeira era rejeitado pelo consumidor pela sua cor bastante escura. Mas, hoje, está sendo mais procurado devido ao seu grande valor nutritivo", diz o coordenador.
Durante o evento também serão apresentadas experiências de sucesso na apicultura em outras regiões do Brasil. "Nós temos buscado divulgar cada vez mais a apicultura na região e os benefícios do mel, um produto com alto valor nutritivo. Esperamos, com isso, estimular também o consumo de mel", afirma Mendes.
No ano passado, o Seminário de Apicultura do Norte de Minas reuniu 400 participantes de 23 municípios. A expectativa é que a edição deste ano supere a anterior. O encontro acontece a partir das 8 horas, no Parque de Exposições João Alencar Athayde. Informações pelo telefone (38)3223-2130.
FAEMG
As potencialidades da apicultura no Norte de Minas Gerais. Esse é o tema do 13º Seminário de Apicultura do Norte de Minas. O evento será em Montes Claros, no dia 6 de outubro. A iniciativa é da Emater-MG, Codevasf (Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba) e Associação dos Agrônomos do Norte de Minas.
Além das potencialidades da apicultura, o encontro irá abordar a organização da cadeia produtiva da atividade e as variedades de mel produzidos na região. Entre elas, o mel de aroeira. De acordo com o coordenador técnico regional da Emater-MG em Montes Claros, Fernando Chaves Mendes, esse tipo mel é produzido exclusivamente na região Norte de Minas, no período mais seco do ano e que possui cor escura, maior densidade e menos umidade.
"Antes, o mel de aroeira era rejeitado pelo consumidor pela sua cor bastante escura. Mas, hoje, está sendo mais procurado devido ao seu grande valor nutritivo", diz o coordenador.
Durante o evento também serão apresentadas experiências de sucesso na apicultura em outras regiões do Brasil. "Nós temos buscado divulgar cada vez mais a apicultura na região e os benefícios do mel, um produto com alto valor nutritivo. Esperamos, com isso, estimular também o consumo de mel", afirma Mendes.
No ano passado, o Seminário de Apicultura do Norte de Minas reuniu 400 participantes de 23 municípios. A expectativa é que a edição deste ano supere a anterior. O encontro acontece a partir das 8 horas, no Parque de Exposições João Alencar Athayde. Informações pelo telefone (38)3223-2130.
FAEMG
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